T\u0119 ro\u015blin\u0119 zna ka\u017cda babcia. Niegdy\u015b zbierana by\u0142a g\u0142\u00f3wnie w celach leczniczych, dzisiaj troch\u0119 zapomniana. <\/p>\n\n\n\n
Bor\u00f3wka brusznica znana r\u00f3wnie\u017c jako bor\u00f3wka czerwona, bor\u00f3wka wiecznozielona, czerwona jagoda, kamioneczka. Ro\u015bnie g\u0142\u00f3wnie w lasach iglastych a tak\u017ce na s\u0142onecznych polanach. Mo\u017cna j\u0105 r\u00f3wnie\u017c uprawia\u0107 w ogr\u00f3dku tylko trzeba pami\u0119ta\u0107, \u017ce uwielbia gleb\u0119 wilgotn\u0105 i kwa\u015bn\u0105 ok pH 4 oraz nie wymaga nawo\u017cenia, gdy\u017c jest czu\u0142a na obecno\u015b\u0107 magnezu. <\/p>\n\n\n\n
Do cel\u00f3w leczniczych zbiera si\u0119 li\u015bcie oraz jagody. Li\u015bcie zrywane s\u0105 jesieni\u0105 lub na przedwio\u015bniu, nast\u0119pnie suszy si\u0119 je w warunkach naturalnych. Owoce za\u015b zbiera si\u0119 przed pe\u0142n\u0105 dojrza\u0142o\u015bci\u0105. <\/p>\n\n\n\n
Li\u015bcie bor\u00f3wki brusznicy zawieraj\u0105 w swym sk\u0142adzie glikozydy fenolowe (arbutyn\u0119), garbniki, flawonoidy( hiperozyd), kwasy organiczne (chinowy), sole mineralne ( z przewa\u017caj\u0105c\u0105 ilo\u015bci\u0105 magnezu). Wywar z suszonych li\u015bci stosuje si\u0119 w stanach zapalnych dr\u00f3g moczowych oraz problem\u00f3w jelitowych, gdy\u017c hamuje rozw\u00f3j drobnoustroj\u00f3w. Zawarta arbutyna hydrolizuje w \u015brodowisku zasadowym na cukier i hydrochinon, kt\u00f3ry ma silne dzia\u0142anie odka\u017caj\u0105ce. Dzia\u0142anie arbutyny wzmagane jest przez garbniki i flawonoidy.<\/p>\n\n\n\n
W owocach wyst\u0119puj\u0105 kwasy organiczne do 2,1% (jab\u0142kowy, benzoesowy, cytrynowy, szczawiowy, octowy), witaminy A i C, antocyjany (czerwony barwnik ideina), pektyny, karotenoidy, garbniki, cukry do 10,4%, oraz ma\u0142e ilo\u015bci glikozydu arbutyny. <\/p>\n\n\n