Rze\u017cucha ogrodowa inaczej zwana pieprzyc\u0105 siewn\u0105. Nale\u017cy do rodziny krzy\u017cowych, podobnie jak rzodkiewka czy kapusta. Uprawiana by\u0142a ju\u017c w staro\u017cytnym Egipcie, Rzymie i Grecji. W Polsce rzadko wysiewamy j\u0105 do gruntu, cz\u0119\u015bciej uprawiana jest w pojemnikach wype\u0142nionych wat\u0105 bawe\u0142nian\u0105 lub lignin\u0105.<\/p>\n\n\n\n
Czy wysiewa\u0107 j\u0105 tylko na Wielkanoc?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Rze\u017cucha w naszych domach g\u0142\u00f3wnie ro\u015bnie w okresie Wielkiejnocy. Mo\u017ce by\u0107 wtedy dodatkiem do da\u0144 b\u0105d\u017a pe\u0142ni\u0107 funkcj\u0119 dekoracyjn\u0105 na naszych sto\u0142ach. Pieprzyca jest \u017ar\u00f3d\u0142em witamin g\u0142\u00f3wnie witaminy C, prowitaminy A oraz B1. W jej sk\u0142ad wchodz\u0105 r\u00f3wnie\u017c sole mineralne oraz cukry. Rze\u017cucha sw\u00f3j specyficzny zapach i ostry smak zawdzi\u0119cza siarce, kt\u00f3ra zawarta jest w olejkach eterycznych. To w\u0142a\u015bnie z tego powodu niekt\u00f3rzy nie przepadaj\u0105 za t\u0105 ro\u015blin\u0105. W okresie jesienno-zimowym, gdy mamy mniej warzyw ni\u017c latem, warto uprawia\u0107 rze\u017cuch\u0119 w domu, nawet na wzgl\u0105d na dost\u0119p do zdrowej dawki witaminy C.<\/p>\n\n\n