Lekkość smaku: Wegańskie i bezglutenowe ciasto kakaowo-bananowe z jabłkami
Ostatnio chciałam stworzyć coś wyjątkowego – pyszne ciasto, które będzie bezglutenowe, a jednocześnie odpowiednie dla alergików w mojej rodzinie. Dlatego postawiłam na przepis bez glutenu, nabiału i jajek. Efekt? Ciasto kakaowo-bananowe z jabłkami wyszło przepyszne! Jest mięciutkie, delikatne i dosłownie rozpływa się w ustach. A co najważniejsze, jego przygotowanie jest naprawdę proste i szybkie. Idealne dla każdego, kto szuka smacznych rozwiązań bez alergenów. Ten przepis to gwarancja zdrowej i słodkiej przyjemności dla całej rodziny!
Szczegóły
Keksówka 35cmx10cm
20 minut
55 minut
175 stopni bez termoobiegu
Print
Składniki
- Moja szklanka ma 250ml
4 dojrzałe banany
1 szklanka mąki jaglanej
0,5 szklanki mąki owsianej
0,5 szklanki mąki kukurydzianej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki oleju rzepakowego
3 duże łyżki gorzkiego kakao
2 duże jabłka
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie
- Banany obierz, włóż do miski i rozgnieć widelcem na papkę.
- Jabłka obierz i pokrój w kostkę.
- Do miski z bananami wsyp mąki oraz wlej olej. Dobrze wymieszaj łyżką.
- Dodaj resztę składników i na sam koniec dodaj jabłka pokrojone w kostkę.
- Wszystko dobrze wymieszaj łyżką i przełóż do wcześniej przygotowanej foremki.
- Ciasto włóż do zimnego piekarnika. Włącz piekarnik i od momentu uzyskanej temp. przez piekarnik piecz 55 minut do suchego patyczka.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostudzenia.
Mam nadzieję, że przepis na to pyszne ciasto kakaowo-bananowe z jabłkami przypadnie Wam do gustu tak samo, jak mi! To idealna opcja na zdrowy i smaczny deser bez glutenu, nabiału i jajek. Jeśli szukacie więcej inspiracji na łatwe i smakowite wypieki, zapraszam do sprawdzenia innych przepisów na moim blogu. Znajdziecie tam mnóstwo pomysłów, które z pewnością Wam zasmakują!
Smacznego i do zobaczenia przy kolejnym przepisie!
Sprawdź także…
