Prosto z maszynki: Wegańskie kakaowe ciasteczka, którym nie sposób się oprzeć!!
Miałam ochotę na coś wyjątkowego i postanowiłam stworzyć przepis na wegańskie ciasteczka z maszynki. Efekt? Przepyszne kakaowe ciasteczka, które są nie tylko mięciutkie po upieczeniu, ale także proste w wykonaniu. Ten przepis na ciasteczka z maszynki z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Idealne na każdą okazję, a do tego wegańskie – po prostu musisz spróbować!
Szczegóły
2 blachy ciasteczek
30 minut
15 minut
175 stopni
Składniki
- szklanka o pojemności 250ml
2,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki kakao gorzkie
4 łyżki cukru
200ml gęstego mleka kokosowego
(94% ekstraktu z kokosa)2 łyżki oleju rzepakowego
0,5 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej

Przygotowanie
- Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki ze sobą.
- Ciasto powinno być elastyczne, aby dało się je wałkować bez klejenia i pękania.
Jeśli się klei, posyp trochę mąką. - Ciasto przepuszczaj przez maszynkę. Formujemy ciasteczka o długości około 7-10 cm,
- Układaj uformowane ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Następnie włóż je do nagrzanego piekarnika.

Mam nadzieję, że te kakaowe ciasteczka z maszynki przypadną Ci do gustu! To prosty, a zarazem wyjątkowo smaczny przepis, który z pewnością warto wypróbować. Jeśli szukasz więcej inspiracji na wegańskie wypieki i nie tylko, zapraszam do eksplorowania innych przepisów na moim blogu.
Smacznego pieczenia!
